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家里(1)

家里炒菜放多少油合适?

炒菜时放油要适量。中国营养学会公布的“中国居民平衡膳食宝塔”中推荐:油脂类每天不超过25克。分析认为,炒菜时油放得太多无益健康。经过化验,无论是菜籽油、茶油、麻油、豆油还是花生油,其主要成分都是脂肪,而且脂肪含量都在90%以上。食用油用量过大,不仅会影响食品的味道,还会影响到人体...