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茂名(1)
什么美食是茂名的名片?

什么美食是茂名的名片?

茂名有很多乡土美食,而且有的非常独特。我知了哥是土生土长的茂名人,对茂名的本地美食非常着迷。如果让我推举茂名十大美食名片,我的推介如下:一是茂名盐焗鸡、油焗鸡、香油鸡等。二是白斩鸭和水东鸭粥或杨桃鸭。三是炭烧生蠔。四是讲究原汁原味的贝类。如清蒸或白灼各种新鲜南风螺、带子螺、扇贝、...